Rei’s notes

今日は晴れていました。 朝はセミが鳴いていました。夕食のおかずにレタスとしめじの卵炒めを作りました。作り方をメモしておきます。フライパンにごま油小さじ2くらいを入れて、根元(石突き)を切ってほぐしたしめじ1パックを炒めて、火が通ったらフライパンの向こう側に寄せて、手前側の空いたスペースに溶き卵1個を入れ…