クリームシチューと赤ワイン(ヴュー・パープ)

今日も寒かったので、夕食はシチューにしました。 クリームシチューを作りました。 作り方をメモしておきます。 材料は鶏肉240g、じゃがいも中4個、新玉ねぎ1個、水200ml、コンソメ顆粒1本(4.5g)、ぶなしめじ1袋、バター10g、牛乳200ml、片栗粉大さじ2です。 スーパーに買い物に行ったら新玉ねぎを売っていたので、新玉ね…