Rei’s notes
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鶏豆腐とトーラク「たまごのプリン」
今日の午前中は、仕事関係の通信教育のテキストを読み直したり、ドラッグストアに食材や日用品を買いに行ったり、図書館に行ったりしました。 昼食はお豆腐が食べたくなって、麻婆豆腐や湯豆腐でもいいなと思ったのですが、鶏豆腐を作って食べることにしました。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料は豆腐200g、…