Rei’s notes

昼食は冷たいそばをアレンジ。 サラダうどんと同じ感覚でサラダそばを作って食べました。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料はそば(乾麺)約130g、鶏ささみ1本(約50g)、卵1個、キュウリ1本、ミニトマト5個、プリーツレタス1/5束くらい、白だし大さじ1～2くらい、マヨネーズ大さじ1くらいです。 そばは昨日もりそ…