Rei’s notes

今朝も晴れています。 朝食はスコーンと紅茶にしました。 紅茶は「するがの和紅茶」。 スコーンは「オブセ牛乳 チョコチップスコーン」。 水を一滴も使わずオブセ牛乳のみで生地を練りましたとのこと。 「オブセ牛乳」は信州小布施で半世紀以上にわたり愛されている牛乳屋さんだそうです。 製造者は新潟県妙高市の㈱平和堂…