ルネッサンスリゾート沖縄の彩は伝統的な日本料理はもちろん、沖縄食材を使った会席料理をお召し上がりいただけます。ディナーでは琉球王朝時代の宮廷料理「東道盆」を中心とした華やかな会席料理を楽しめます。