五五雑記

「杨枝甘露（yángzhī gānlù）」。 以前取り上げた「芒果小丸子」同様、中国南方の代表的なスイーツのひとつです。 retire-zakki.hatenablog.com ネットで調べたところによると、1980年代の香港発祥とのこと。 そして主な材料は、マンゴー、タピオカ、ココナツミルク、それにグレープフルーツとのこと。 グレープフルーツか…