ずっとヴィーガン暮らし

ヴィーガンチーズ？ 菜食でない方からしたら、なんじゃそれ？という感じでしょうか。チーズは乳製品ですから、偽チーズ、代用チーズということになるのかもしれません。でも、そんな借り物の言葉が似合わないくらい " ヴィーガンチーズ " はお洒落で、美味しいんです。 先日、雑誌Veggyの読者プレゼントで「VEGAN CHEESE」…