地元南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。 自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラムをつくるべく日々奮闘しています。 地域と共存しながらこの地…