主に旅の記録

誠品行旅に泊まった際、初めて饒河街観光夜市に行きまして、有名な「福州世祖胡椒餅」で胡椒餅を食べました。 実は未だに胡椒餅という食べ物をいまいち理解できていないのですが、餅というよりパンとかパイに近い？ サクサクした生地の中に強めに味付けされた肉餡が入った食べ物、と私は認識しています。 饒河街観光夜市 …