7月下旬から8月上旬にかけた夏の土用の頃，漁に出てもアユが獲れなくなることを，アユ漁師たちは「土用隠れ」と呼んできました．獲れない理由は，アユが深い淵から浅い瀬に出てこなくなり，通常の漁法ではアユを捕まえることができなくなるからです．アユは近くの淵にいるのに獲れない．これが経験的に知られてきた「土用…