rmenx’s blog
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キムチ鍋の具はどうしてる?② 翌日は・・・
翌日の夕食 残ったスープに新しい食材を足して、再度作りました。 肉は豚こまではなく、豚バラに。後は同じです。 蓋をしてグツグツ煮込みました。 シメに麺を入れる方もいるでしょうが、自分はキムチのスープ+白米が一番好きな組み合わせなので、白米を添えて食べるのが好きです。 時々、スープの入った取り皿に白米を入…