エノキに片栗粉をまぶして焼く料理② ショウガ編  & ナンテンが紅葉

前回は、ニンニクたっぷりのエノキでした。 ニンニク味の次はショウガです。 おろし生姜で作るレシピは、いくつもありますが、今回は、醤油+酒+おろしショウガで作ってみようと思います。 作ってみました 醤油+酒+おろしショウガ 醤油は我が家では「不味い」と評判?の「キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩…