あじろ弁当箱 第四十弾! 豚バラ肉のチーズピカタ風弁当!

料理ブログを見ていたら、ヤスナリオさんの「チーズピカタ風豚丼」が目に留まりました。 「粉チーズや調味料を混ぜた溶き卵を、豚肉に絡めて焼くポークピカタ。豚肉がチーズ風味の卵をまとって、ご飯のおかずに、おつまみにぴったりの肉料理です。《同記事より引用》」と。 我が家でも、時々、ピカタは作ります。 ピカタは…