生海蛇でつくるイラブー汁!地元民にも愛される「琉球食膳パニパニ」でディープな沖縄料理を堪能!

沖縄料理といえば、「イラブー汁」! イラブーとは沖縄の言葉で「海蛇」を指します。つまりイラブー汁は「海蛇汁」。 古くは宮廷で出されていた料理ですが、時を経て庶民の我々でも食べられるようになりました。 (沖縄以外では)普段食べることのない海蛇。旅の思い出に一度食べてみてはいかがでしょうか。 そう、今回はそ…