珈琲焙煎のカルテ

[1] このブログについて このブログは珈琲焙煎の再現性向上を目的として、焙煎データを記録・解析し、その過程で学んだデータモデリングやExcelの設計思想まで含めて記録する研究ノートです。 主たる構成要素としては趣味で屋外自家焙煎を行っている記録です。 焙煎しながら紙にデータを記入し、Excelに入力しています。 …