たった一粒で元気に!? 戦国時代の栄養食・兵糧丸(ひょうろうがん)が現代の東京に復活 / 恵比寿『写真集食堂 めぐたま』

「兵糧丸(ひょうろうがん)」とは、戦国時代に武将や忍者たちが戦場などで食べていたとされる携行食のこと。一粒食べるだけで腹持ちが良く、一日中走り回れる栄養食──な …