雨 ときどき晴れ☀
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ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)とディップ(フムス)
参議院選挙の振替休刊により、今日は仕事がお休みでした。 昨夜は少し夜更かししてもOKということで、ずっと作りたかったひよこ豆料理をしてみることに。 ひよこ豆の戻し方・ゆで方は師匠のこぴちょあさん、temahimeさんのブログを参考にさせていただきました。 まずひよこ豆のスープを作ってみたかったのですが、その日の…