【文書短め】マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、昭和レトロ巡り、メタルカバーを徒然に

アナゴの刺身 さかなや道場姫路駅南店で、アナゴの刺身を見つけた。 アナゴの稚魚（のれそれ）の刺身は食べたことがあったが、成体も刺身にするのね。 のれそれ（アナゴの稚魚） rydiarena.hatenablog.com 写真上部がアナゴの刺身。（下はマグロの白子。これも珍しい） お味は、淡白で美味。 泥くさいイメージがあったけれ…