【文書短め】マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、昭和レトロ巡り、メタルカバーを徒然に
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はたはたのお刺身
はたはたのお刺身 はたはた自体はスーパーでよく見かけますが(中国地方です) はたはたのお刺身とは珍しい。 780円でこの量とは、もはや高級魚クラスになるが、早速購入。 刺身じゃなかったら、こんなに高くないのだが。。 では、実食。 うーん。 はたはたは塩焼きで食べるイメージが強いのか お刺身だと、ちょっと水っぽ…