今年のゴーヤは「黄色い宝石」?小ぶり&完熟ゴーヤの意外な魅力と活用レシピ

今年の庭のゴーヤは、例年より小ぶりで気づけば黄色に!「これって食べられるの?」という疑問を解決すべく、実際に試食。苦味が薄く、ふにゃふにゃ食感の完熟ゴーヤの意外な魅力と、甥っ子も喜ぶ活用レシピをご紹介します。