諒設計アーキテクトラーニングがお送りする通信教育ブログ

みなさん、こんにちは！ これから本格的に夏を迎えますが、 夏に注意が必要なものの1つに「食中毒」があります。 日本の夏は温度・湿度ともに高いために細菌が増殖しやすく、 少しの不注意で食中毒にかかってしまうこともあるので、 夏は食材の管理を徹底することが大切です。 中でも気をつけるべきが「水分の多い食材」で…