諒設計アーキテクトラーニングがお送りする通信教育ブログ

介護食作りインストラクター資格とは、介護食作りに必要な基本的知識を有し、専門的な栄養指導ができると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、介護食の栄養バランス、高齢者の口腔ケア、高齢者の嚥下能力に適したレシピ、介護食のデザートレシピなどに関する知識があることを証明できます。 資格…