諒設計アーキテクトラーニングがお送りする通信教育ブログ

インド食文化士資格とは、インド料理についてだけでなく、インドの食文化や地域ごとのインド料理の違いなど深い知識を有している人に与えられる資格です。 具体的にはインド料理の歴史、ポルトガルがインド料理に与えた影響、インドの食事作法、菜食と非菜食、アーユルヴェーダと食事の関係などのような知識が求められます…