ESULOG

無性にタイ料理が食べたい。 少し前に久しぶりにタイ料理を食べる機会があり、あれ、こんなにおいしかったっけと驚いた。 中でも感動したのはエビの入った春雨サラダ。 ナンプラー効いた鶏ひき肉。それをたっぷりまとった春雨。鼻に抜けるパクチー。 あまりにおいしかったので、「タイ料理 春雨サラダ」でググる。「ヤムウ…