親の介護は自分の未来～介護からお見送りまで体験記

両親の介護を兄弟で分担するようになり、私は親の好物の煮物を作る勉強をしました。慣れてくると、料理酒やみりん 鰹だし、生姜を上手く使いこなせるようになり、野菜や魚の煮物で親の食欲も旺盛になり一安心です。