【秋田みやげ】雪国名物 ほし餅 | 佐忠商店 powered by BASE

⭐︎「干し餅」とは?⭐︎元来は、東北の農村部で保存食として伝えられてきました。ついたお餅を厳冬の吹雪にさらして作るものです。そのまま召し上がることも可能ですが、オーブントースターなどでうす焼きにしてから、砂糖醤油やガーリックパウダーとバターなどで味つけをしても美味しくいただけます。お茶請けに、お酒のつ…