認知症予防に効果的な食生活と食べ物

65歳以上の高齢者5人に1人は認知症になると言われている近年、認知症はもはや身近な存在になりつつあります。 認知症は予防できないと言われていましたが、アメリカの研究では、地中海式の料理(野菜・果物・魚・オリーブオイル・豆類・穀物を多くとり、肉類・アルコールは少量摂取するというバランスの良い食事)をよ…