Zero Wasteのめんつゆとカツオふりかけの作り方

幸福感とごみゼロの万能調味料! 副産物としてのカツオふりかけ 材料は3つのみ 作り方 ご飯のおともに 幸福感とごみゼロの万能調味料! うちではめんつゆは買わず、自作する。 きっかけは数年前の「暮しの手帖」別冊の記事。 八方味美人という名前がついている。 作り方が簡単で、作っている時も鰹節やめんつゆのいい香り…