探していたガーリックペースト

20年前にNZに移住して初め て知った日本語が、チャイマ とジャパマ。在住の日本人の 間でのみ通じる略称で、チャ イマ=チャイニーズマーケッ トで中華系スーパー。同じ流 れでジャパマは日系スーパー 聞いたことはないものの、韓 国系はコリマというのかな? 20年の年月を経てここ5、6年 はインド系が急激に台頭して きて…