ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」

数日前に美味しいものは美し いと書いたばかりですが、 逆も真なりとは限りません。 大手チェーン店などで研究に 研究を重ねて美しく盛ってあ っても、その場合の最大の関 心は往々にして客ではなく、 マニュアルに忠実であること のせいか、一瞬目を引いても 感動が残らない気がします。 さいらん食堂と化すスージョ ーホ…