肉屋でもパン屋でもないブッチャーベイカー

店の前に立ったとたん鳥肌が 立つ思いで「アタリ」を予感 中に入って席に通されるや、 「アタリ」を確信 どうして格別にいい店は、外 からでもわかるものなのか。 シンプルメニューも好感度大 作り手が客よりも自分をよく わかっている証拠。何ができ 何が得意で、何がベストか。 家から小1時間のタイミング のコーヒーは…