ひとり旅、フォー

ベトナムといえばフォーと聞いていたので取り敢えず2食試しました。 薄味のスープにきしめんの子どもみたいなのが沈み、好みでチキン、ポーク、ビーフが入ります。 ノイバイ空港のレストランではハーブと唐辛子の小片が添えられていました。 原料は米粉だから柔らかくラーメンみたいに箸で荒っぽく扱うと切れてしまいます…