こんにちは、しーたかです。今回は『綾花(あやか) 特別純米ひやおろし瓶貯蔵』をいただきました。福岡県東久留米市の旭菊酒造のお酒です。旭菊酒造のお酒は、当ブログでは8ヶ月ぶりの登場ですかね！以前は『旭菊大地特別純米無農薬山田錦』を紹介しました。自然に配慮し、無農薬栽培で育てた地元・福岡県の山田錦…

しーたかの日本酒アーカイブ

福岡県『綾花(あやか) 特別純米ひやおろし瓶貯蔵』控えめに微笑む弥勒菩薩のような存在感。飾らない深い旨味が飲み手の心に寄り添います。