しーたかの日本酒アーカイブ

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『満寿泉×アンリ・ジロー樽 純米大吟醸 2017』をいただきました。富山県富山市の桝田酒造店のお酒です。 かつて三盃幸一杜氏が在籍し、吟醸酒のパイオニアとして名を馳せた銘醸蔵です。「まんじゅせん」と誤読されやすいですが、正しくは「ますいずみ」です。 全然関係…