しーたかの日本酒アーカイブ
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新潟県『鶴齢(かくれい) しぼりたて 純米酒 生原酒』これぞ魚沼の冬！セメダイン香とシャープなキレが駆け抜ける硬派な一本
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 12月に入り、雪国・新潟からも新酒の便りがぞくぞくと届き始めました。 今回いただくのは、新潟県南魚沼市、青木酒造の『鶴齢 しぼりたて 純米酒 生原酒』です。青木酒造といえば2017年に創業300年を迎えた老舗蔵。 日本一の豪雪地帯とも言われる魚沼の地で、いわゆる従来型で…
