しーたかの日本酒アーカイブ
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関内・吉田町『熊本馬料理 うまかつ』横浜エリア随一の霜降り馬刺しに舌鼓を打つ。郷土料理もそつなく旨い良店です。
こんにちは、しーたかです。 今回は『熊本馬料理 うまかつ』にお邪魔しました。関内駅から徒歩8分。吉田町のど真ん中、『アンテナアメリカ』が入っている第6吉田ビルの1階部分にある熊本県の郷土料理と馬肉のお店です。 ここに来たらマストで注文すべきは何といってもバリエーション豊富な馬肉料理でしょう。赤身からホル…