こんにちは、しーたかです。今回は『みむろ杉純米吟醸雄町ひやおろし』をいただきました。奈良県桜井市の今西酒造のお酒です。個人的に考える「奈良県のイマドキっぽい味御三家」のひとつ『みむろ杉』！ちなみにあとの2つは『篠峯』と『風の森』。異論は認めます。特に自分は『みむろ杉』の生原酒が大好物。あのジ…

しーたかの日本酒アーカイブ

奈良県『みむろ杉純米吟醸雄町ひやおろし』みずみずしい果実感。あどけなさの残るひやおろしですが上品さがgoodでした。