こんにちは、しーたかです。今回は横浜の『お酒とお米おちょこ』さんでいただいたお酒を。福島県の『にいだしぜんしゅ生酛しぼり生』を紹介します。郡山市の仁井田本家のお酒です。人気銘柄揃いの福島の中でも徐々に存在感を増してきているこちらの酒蔵さんは、首都圏では、今回いただく『にいだしぜんしゅ』や『穏(…

しーたかの日本酒アーカイブ

福島県『にいだしぜんしゅ生酛しぼり生』酵母無添加で原料・製法ともにナチュラル志向の逸品です。