しーたかの日本酒アーカイブ
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新潟県『shubonne（シュボンヌ） にごり 無濾過生原酒』猫のラベルが可愛い、酒母搾りのにごり酒です。
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は、新潟県糸魚川市に蔵を構える猪又酒造さんの『shubonne（シュボンヌ） にごり 無濾過生原酒』をいただきました。猪又酒造は「月不見の池（つきみずのいけ）」の銘柄で知られる蔵ですが、ここ数年は“shubonne”のようなポップで現代的なシリーズも展開しており、新しいフ…
