栃木県『惣誉(そうほまれ) 純米吟醸50 夢ささら』栃木県で新しく開発された酒米『夢ささら』で醸す1本。惣誉のなかでは比較的ライトな味わいです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『惣誉(そうほまれ) 純米吟醸50 夢ささら』をいただきました。栃木県芳賀郡の惣誉酒造のお酒です。 生産量の90%以上を地元の栃木県内で消費される地元密着型の銘柄『惣誉』。 と、言っても地元の人しか知らない門外不出のお酒というわけではありません。 むしろ関東では…