福島県岩瀬郡天栄村の松崎酒造で蔵元杜氏を務める松崎祐行さんは、2011BY（酒造年度）に杜氏に就任して以来、10回連続で全国新酒鑑評会の金賞受賞という快挙を成し遂げています。 各地の品評会でも高い評価を勝ち取っている松崎さん曰く、自身の功績は、「真っ白なキャンバスに絵を描くように、学んだ酒造りの基本を愚直…