鶏もも肉の骨の外し方(おまけ:ドイツの桜)

昨日はまだ腫れていなかった夫の足首が、今朝にはくるぶしが2個あるみたいに 膨れ上がり…子供の送迎に加え、夫の送迎(病院、仕事)もプラスされ、 未だに運転が億劫な私が、朝からまるで(まさかの!)タクシードライバーの様に さて、昨日載せようかと思っていた鶏もも肉の解体方法です 日本の料理には和食でも洋食でも…