100度のオーブン、じっくり温度管理で失敗しないローストビーフ❗️

週末には誰かしらが遊びに来てくれて、賑やかにお食事を囲むことが多いのですが、 今回はこのブログを覗いてくれ知り合うことができた、キール在住歴十数日!の Mちゃんを招待し、彼女と同世代夫婦とその弟君(ちょうどキールを訪問中)も 一緒にちょっとしたパーティになりました。 招待しておきながら、「ドイツに来て使…