私のごはん。

茄子と豚肉の味噌炒め本日はリモート飲み会でござる。メニューは茄子と豚肉の味噌炒めと酒とかお色々。私はかなりの下戸なのでお酒はちょこっとしか飲めませんが、ツマミのレパートリーはそれなりにあるのね。 材料 以下の材料を用意する。今回も多めに調理。 酒50cc・砂糖小さじ2・めんつゆ(2倍濃縮)20cc・味噌大さじ1 ※…