本の覚書

朝日中高生新聞 定期購読3か月 [定期購読]Amazon 11～12面は培養肉の話。 細胞を培養液に浸して増やし、それを集めて組織にする。実験室の中では、実際に試食するところまで来ている。 あと数年で、培養肉のステーキが食べられるようになるかも知れない。*1一家に一台培養肉製造機があって、自分の好みの肉を作れるように…