ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活

トルコ・イスタンブールの倉庫型スーパー「Metro（メトロ）」で購入した牛テール（Dana pöç）と牛タン（Dana Dil）のレポート。価格・下処理方法・テールスープと焼肉の作り方まで詳しく解説します。