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マクロビオティックとは、玄米、全粒粉を主食とし、 豆類、野菜、海草類、塩を中心とした食事法のことです。 略称としてマクロビと呼ばれることもあります。 マクロビオティックの名前は「Macro(長い)」「Bio(生命)」「Tique(術)」の 三つの言葉からなり、自然と調和をとりながら、 健康的な暮らしを実現することが目的と…