外国人観光客が復活し、再びにぎわいを見せるニセコ。実は今、キッチンカーが急増しているんです。カツ丼やカレーは3000円と少々高めに感じますが、飛ぶように売れているんだそう。一体ニセコで何が起きているのでしょうか？