Picのビストロchez ANDRÉ 訪問記

フランス ローヌ=アルプ域 ヴァランスにあるレストランPICのビストロchezANDRÉ の訪問記をお届けします。 Maison PIC言わずとしれた女性シェフアン ソフィ ピックの三つ星レストラン。 今日紹介するのは、その隣に併設されたビストロchezANDRÉ での体験です。 ⚫その前に軽くMaison PICの歴史とストーリーを⚫ 1889年 ユージ…